Weil es unser Wunsch ist, dass die Liebe zu Istrien durch den Magen geht, schwören wir in unserem bistro auf lokal angebaute saisonale Zutaten, die wir für unsere Gäste nach alten Küchenrezepten, aber auf eine moderne Art und Weise, zubereiten. So erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das vom Küchenchef Marko Gorela für Sie zubereitet wird. Er verbindet lokale und heimisch angebaute Lebensmittel mit traditionellen Geschmacksrichtungen und moderner Küche, die Ihnen für immer in Erinnerung bleiben werden.
Spuntini mit Aussicht
Wenn Sie nur Lust auf Snacks haben, bieten wir Ihnen eine Auswahl an kalten Vorspeisen an, die wir in Istrien Spuntini nennen. Sie können sie auf der Terrasse des Bistros mit einem wunderschönen Blick auf die Adria in guter Gesellschaft und mit Spitzengetränken genießen. Es gibt nichts Schöneres, als Ihren Arbeitstag oder Ihre Arbeitswoche auf diese Weise zu beenden.