Bistro Anna’s Garden: Istarski kulinarski epicentar

2024-04-02

 Bistro Anna's Garden - Istarska kulinarska žila kucavica 

 

Photo: Anna's Garden (ALT: obrok sa čašom bijelog vina u bistrou Anna's Garden)

Gdje se tradicija isprepleće sa budućnošću

U bistrou Anna's Garden istarska baština ponosno zauzima središnje mjesto, pojačano dodirima modernih kulinarskih tehnika. Ovdje se ponovno osmišljavaju drevni recepti, sastojci se transformiraju, a svaki zalogaj odjekuje bogatom poviješću Istre.

Počast lokalnoj proizvodnji i proizvodima

Svako jelo u Anninom vrtu svjedoči o plodnim krajolicima Istre. Predani smo nabavi najsvježijih sastojaka iz našeg dvorišta, osiguravajući autentičan okus u svakom zalogaju. Kroz naš jelovnik doživjet ćete ritam prirode, promjenjiva godišnja doba i raznolike okuse koje donose.

Kuhinja za svaku žudnju

Od izlaska do zalaska sunca, Anna's Garden obećava kulinarsku poslasticu. Bilo da započinjete dan s našim doručkom bogatim hranjivim tvarima, uživate u spuntinima sredinom dana ili se smjestite na pomno osmišljenu večeru, naš jelovnik obećava da će privući, iznenaditi i zadovoljiti.

Bogastvo okusa

Raznolika geografija Istre, od svjetlucavih obala do robusnih interijera, ogleda se u našoj kuhinji. Spajajući najbolje od slovenskih, hrvatskih i talijanskih utjecaja, naša jela skladan su ples okusa. Oni bilježe bit regije, oslikavajući sveobuhvatnu sliku istarskog kulinarskog bogatstva.

Blagovanje s pogledom

Photo: Villa Valdepian (ALT: pogled iz zraka Villa Valedpian)

Naša terasa nudi više od hrane. Uz svjetlucavi Jadran koji nudi mirnu kulisu i veličanstvene Alpe koje promatraju iz daljine, svaki obrok postaje multisenzorno iskustvo. Uživajte u našim spuntinima, pijuckajte vrhunska istarska vina i prepustite ambijentu da vas preveze.

 

Ponovno otkrijte poznato

Pod rukama stručnjaka tima chefa Marka Gorele, poznati okusi pronalaze svježu perspektivu. Njegova magija leži u izvlačenju nostalgije iz tradicionalnih jela, dodajući inovativne zaokrete koji ih čine suvremenim, ali udobno prepoznatljivim.

Od tihih večera do velikih događaja

Bistro Anna's Garden svestran je kao i njegov jelovnik. Bilo da tražite mirno mjesto za večeru, poslovno mjesto za ručak ili obiteljsko mjesto za proslaviti vaš veliki događaa, udovoljujemo svim potrebama. S kapacitetom za smještaj do 100 gostiju, svaka prilika postaje nezaboravna.

Inspirirani prirodom, izrađeni od stručnjaka

Naša jela su priče prirode, prepričava ih kuhar Marko Gorela. Sastojke beremo na vrhuncu, osiguravajući da okusi budu u zenitu. Svaka stavka na našem jelovniku bilježi bit sezone, pričajući priče o bogatoj prirodi Istre.

Istra čeka da s vama podijeli svoje priče, nasljeđe i srce. U bistrou Anna's Garden ovaj se prirodni tok odvija jedno po jedno jelo. Budite dio naše priče. Zaronite duboko u istarsku kulinarsku ponudu i iz prve ruke svjedočite čaroliji.